对话北大考古系新生钟芳蓉我会坚持很久
对话北大考古系新生钟芳蓉：选择专业只用了几分钟 但我会坚持很久
9月1日，北京大学本科新生即将到校报到。来自湖南省耒阳市余庆街道同仁村的钟芳蓉即将在北大考古文博学院开始她的大学生活。
像林女士这样取餐有度的客人不在少数，大学生陈炜（化名）和沈凡（化名）相约来吃自助餐。两个男孩子胃口不错，大盘小盘拿了不少肉类和甜品，随着餐盘见底，两人商量着再去取一点。陈炜说：“我吃不了多少了，你少拿点。”沈凡拿了两小份甜品，“打扫战场”后，酒足饭饱，食物基本“光盘”，两人开心地拿着押金单走向门口的吧台。
记者：真的，为什么这么不关心分数？
记者：你理解的好生活是什么？
“现在很多年轻人爱面子，吃饭会点很多菜，结果造成浪费，我觉得这完全没必要，而是应该能吃多少就点多少，节约是一种美德，这才是真的面子。”正在用餐的年轻人唐女士说。
一发下卷子，明明会做的题目却不会了，大脑一片空白怎么办？林国华教授建议，此时可轻敲神庭（前发际正中直上0.5寸）、本神（在头部，前发际上0.5 寸，神庭旁开3寸）以清头明目，并配合开天门、推坎宫以提神醒脑开窍。开天门即用双手指腹轮流从由眉心推至前发际线，推坎宫即用双手同时从额中分推至太阳穴。
要午睡不急于查分 “要出来的总会出来的”
高考时，钟芳蓉的父母在外地打工。最早知道钟芳蓉成绩，并确定676分是湖南省文科第四名的人，是她的校长和老师。随后，母亲刘小义通过家长群知道了这个消息。
8月27日，《面对面》记者在正源学校见证了钟芳蓉收到北大录取通知书的全过程，学弟学妹为钟芳蓉鼓掌叫好，而她本人却异常平静。这种平静并不陌生，早在一个月多前，7 月 23 日湖南高考成绩发布，大家都在争相查分时，钟芳蓉就表现出了她的平静。
母亲：女儿终于出息了 她的孩子以后不会成为留守儿童
据“中时电子报”报道，陈菊担任高雄市长期间，市政府被“监察院”立案调查58案，其中30案遭纠正、3件确定弹劾。前国民党“立委”孙大千嘲讽说，若由陈菊来担任“监察院长”将是台湾百官的“福音”，未来的市长只要任内马路上留下的天坑没有超过5000个、累积的债务没有超过300亿元新台币、留下的阻塞不通的排水箱数量没有超过当年的高雄市，以及主管的金融机构捅出来的娄子没有像庆富案这么夸张，就可以不用受到弹劾，“对于这样的任命案，官员应该额手称庆，佳评如潮”。
后来，钟元位将儿子也转到正源学校读书。在私立学校读书，意味着昂贵的学费，两个孩子读书的费用迫使刘小义再次离开来家，到广东去谋取更高的收入。
刘强说，一直以来，商家为了减少食物的浪费想过不少办法，最常见的就是提前收取押金，用餐结束后，对没有浪费行为的消费者退回押金。然而，这样的做法效果并不明显。
在一家自助烤肉店，店里的几十种生食、熟食、小吃、面点、酒水、冷饮等早已备好，种类丰富。前来就餐的客人逐渐将位置坐满，有人端着餐盘排队挑选自己爱吃的食物，有人拿着夹子给家人烤制食物，颜色缤纷、口味多样的冰淇淋前则迎来很多小朋友的光顾。
“作为商家，我们也很矛盾，一方面又不能不控制浪费现象，一方面又不希望得罪顾客。”刘强坦言，这20元基本都会退还给顾客，如果确实出现剩得比较多的情况，也只是上前提醒：“你这个剩得有点多哟，下次注意不要浪费哈！”
“留守”，是钟芳蓉无法回避的话题。她的家乡湖南省耒阳市余庆街道同仁村，地处湖南省南部山区，因为土地资源紧缺，从上世纪80年代后期开始，外出打工成了村里人发家致富的唯一出路。
针对陈菊确定成为“监察院长”的消息，有不少岛内网友当天在网上留言批评称，“陈菊弊案官司缠身，德不配位，提名人蔡英文与民进党遗臭万年！”“一场闹剧，赶快废考（考试院）监（监察院）才是正经。”
其实，一直以来，该餐厅都在厉行节约，倡议“勤拿少取，请勿浪费”。还出台了“细则”，具体是：食客若造成浪费，有“惩罚”——盘中剩余菜品超过50克，加收10元/人的费用。
此外，“中时电子报”还注意到，有网友酸讽民进党，“没有民进党做不到的，只有你想不到的！”
重庆晨报·上游新闻记者 付迪西 实习生 刘宁
钟芳蓉母亲刘小义：我理解的好生活就是衣食无忧，以后她不用像我一样。网上说她是留守儿童，她的孩子以后不会成为留守儿童，他们可以一家人开开心心地在一起。
记者：你能理解父母为什么不在你身边吗？
8月14日晚上，记者走访了位于南岸五公里的回龙湾美食街。在这里，烤肉、火锅类的自助餐不在少数，因为附近是重庆工商大学，他们的受众大多是学生群体，而浪费的现象也时有出现。
随着国家倡导文明餐桌，“光盘行动”的开展，浪费可耻和按量取食已成为越来越多人的共识，自助餐厅的浪费情况相比以前也大有好转。记者观察到，如今的餐桌上，食物堆成“小山”的现象已经很少见，顾客们排着队依次少量拿取。
重庆晨报·上游新闻记者 钱也
重庆晨报·上游新闻记者 石亨
记者：当时考完了以后，你觉得自己最差怎么样？
钟芳蓉：不急，我想再差一本应该会有吧。
记者：说要查分的时候你不查分，你说我还想午睡？
钟芳蓉：要出来总会出来的。
钟芳蓉：我没对答案，感觉临场发挥有点糟。语文当时考得挺慌的，作文有很多涂改，有的段落都写错了，直觉大概会600分以上。
钟芳蓉父亲钟元位：读完五年级要六年级了，老师跟我们爸妈说，你那个孙女读书这么厉害，不要在这里读，在这里读读不出去的，他说要去市里好一点的学校读，她可能就读得出去。
重庆晨报·上游新闻记者 张旭
工作人员介绍，该景区的自助餐厅是开设的惠民餐厅，10元30个菜品不限量，由游客自取，偶尔难免有部分游客盛取太多而存在浪费的现象。
钟芳蓉：他们没回来之前很期待，每次他们要回来的时候我们会在家旁边的路上等，但是等他们来的时候自己又有一点不好意思，不会叫他们。
有的考生是一发卷就有尿意，这种尿意就是由于紧张焦虑导致的。林国华建议，当出现频繁产生尿意时，可按压肾点，并活动手指，以产生酸胀感为度，可减少尿意及尿频尿急等不适症状。肾点有两个，一个在小指指间关节远端中点，一个在小指指间关节近端中点。
记者：什么叫改变自己的命运？
钟元位和妻子只有小学和初中文化，因为没什么文化，在外的这些年吃了很多亏，夫妻二人希望孩子能通过知识改变命运。
因此，为了提醒大家不要浪费粮食，餐厅在取餐处贴出了“光盘行动”几个大字进行提醒，并且用餐者可以凭“光盘”兑换景区价值238元的啤酒节游乐套票一张。
这家烤肉店营业两年左右，唐先生称，肯定有客人因为剩菜太多而取不回押金，但比例很小。“当我们去告知他浪费太多情况时，对方看到桌上剩下的食物，也会不好意思地表示是自己不小心拿多了。”
在对父母的盼望中长大 “他们真回来了，我却不好意思叫他们”
就连民进党的前“副总统”吕秀莲也称，“监察院”不是各政党找人凑合的地方，“当家的拜托不要污染民主”。
事实上，民进党没上台时就提出废除“监察院”，值得一提的是，有两人更曾高分贝表示支持，如今却被提名“监委”将随陈菊进入监察机构。据台湾TVBS新闻网报道，对于此事，国民党籍“立委”林为洲曾在脸书表示，要废“考试院”、“监察院”的前“绿委”，个人行径争议不断，也来蹭“监察院”，等着拿高薪把“监察院”变成“养老院”、“酬庸院”，这就是民进党式的“废考监”？
“如果自助餐能光盘，那么就该奖励这桌顾客！”很多市民认为，如果浪费惩罚难以起作用，那店家何不试试推出些新措施，比如对吃得干净的客人进行奖励，这样效果可能会更好。
另外，在这家烤肉店里，食材因为烤糊无法食用而浪费的现象比较严重。
与钟芳蓉的平静不同，父母在得知她的高考分数后，马上跟老板请假赶回老家。
据台媒报道，台湾“监察委员”共有29人，由台湾地区领导人提名，经“立法院”同意任命，任期6年。
记者：知道女儿考得这么好的时候，你心里当时什么状态？
钟芳蓉母亲刘小义：我感觉好像在做梦，很开心。当时我和同事在一起，我就跟她分享了，高兴地跳起来了。
记者了解到，为进一步引导市民杜绝“舌尖上的浪费”，重庆不少餐饮店都在探索“小份、适价”套餐，推行分餐制、环保打包等服务方式。
钟芳蓉母亲刘小义：过上好的生活，比我们的生活好。
记者在现场看到，游客自觉排队取餐，基本上都能吃光盘中菜品，工作人员表示，有了“奖惩”办法后，现场还没有出现过因剩菜过多而加收费用的情况，大家都很自觉。
记者：你有把握考高分吗？
在另一家鱼火锅自助餐厅，这样的现象也存在。“大多数食客也能做到大致‘光盘’，一年中浪费现象最多的是毕业季。”老板齐先生介绍，毕业季很多学生一来就是两三桌，大家的重点实际上是聊天、喝酒，因为情绪高，经常会多拿食物，很少做到光盘。毕业季浪费严重的现象，在记者走访的多家自助餐厅也都存在。“毕业季浪费的除了菜，还有酒，经常开了好几瓶啤酒每瓶剩一半。”在回龙湾经营着一家自助火锅的何先生回忆。
有客人把剩菜倒进垃圾桶
“不仅如此，许多市民也加入到文明劝导的行列中。”刘强说，有一位60多岁老顾客长期来吃饭，当他看到别的顾客拿得特别多时，会主动上前劝导几句，“少拿点，吃完再拿嘛！不要浪费哟！”另外，还有一些小朋友在学校和老师的教导下，也懂得杜绝浪费。
晚上8点，在一家名为“韩国烤肉”的烤肉店，记者观察发现，食客在取餐时一般都会第一次就把桌子摆满，各种肉类堆叠在一起。
江北大石坝吉布鲁牛排海鲜自助餐厅，这里也要求收取押金。在餐厅明显位置，都写着“光盘行动”的提醒。戴先生正与家人在此聚餐，他在取餐时，每次都是拿得很少，先尝尝味道，如果好吃再取。“吃多少拿多少，不要浪费。”戴先生一边拿餐一边告诉4岁的女儿。
记者：当时你马上联想到的是什么？
刚刚过去的这个暑假，对于钟芳蓉来说，异常热闹。自7月末湖南省高考成绩发布，围绕钟芳蓉“676分的高分”、“湖南省高考文科第四名”、“留守女孩报考北大考古系”引发的巨大关注和讨论一直没有间断。而钟芳蓉本人，鲜少在媒体露面。这个暑假，对于她的家庭意味着什么？过去这些年，她的家庭经历了什么？本周，《面对面》记者来到湖南耒阳，见到了钟芳蓉和她的父母。
也有网友称，“违反民意的民意代表，就是民进党籍‘立法委员’，不知羞耻，违背良心。恶有恶报，罪恶会报应到你们的子孙身上。恶行恶状，有目共睹，你们的妻子儿女在看。真丢脸。”
记者留意到，在进店付款时，吧台上有一个“光盘行动”的卡牌，上面标着“为避免浪费现象，请用餐后凭押金单到此退取……”“请少拿、勤拿，请勿浪费食材”“每浪费100克另加收10元（以此类推，包括酒水、饮料）”等，这些提醒放在醒目的位置。
钟芳蓉：非常能理解，我家是农村的，如果像我爷爷奶奶种田是不能有多少钱的，可能供我上学都是问题，他们在外面打工可以赚多点钱。我去过他们的工厂，也看到他们打工其实非常辛苦。
记者观察，餐厅里很多是一家人前来消费，家人之间也会互相提醒，少拿点，多拿两次，不要一次拿太多造成浪费。
8月14日晚上6点，正值周末，三峡广场内的人络绎不绝。在炭烤麻里牛排海鲜自助烤肉餐厅，记者在门外排队处看到一份“光盘行动”的告示，要求每桌缴纳20元押金，写明：“为了避免浪费现象，请用完餐后凭押金条到此退取……请少拿、勤拿，请勿浪费食材”等字样。餐厅内，还采用了广播播放的形式，提醒顾客少拿、勤拿。
6月22日，蔡英文办公室宣布提名陈菊出任“监察院长”，在岛内引发骂声一片。据台湾“中央社”报道，国民党“立法院”党团书记长蒋万安曾称，“监察委员”的职权是对公务人员进行纠举，所以一定要公正客观、超出党派，国民党一定会严格审查所有被提名人。民众党称，一些人选被提名为“监察委员”的理由，看起来仍不脱派系、酬庸，“这份名单不具有吸引力”。
和其他到外地打工的父母一样，他们每年春节回老家一次，短暂地停留之后，再返回外地继续打工，周而复始，钟芳蓉就跟着爷爷奶奶长大。
钟芳蓉：很久不见，一年见一次，感觉有点不熟，因为周围小朋友的父母也有很多不在家，所以也习惯了。
在附近工作的林女士和闺蜜一起来用餐，她和闺蜜一起去取餐时，闺蜜看到有炒蟹，赶紧叫林女士过来取，“你不是最爱吃这个么。”林女士接过闺蜜递过去的餐盘，取了三块蟹肉。“喜欢吃为啥不多拿点？”面对闺蜜的询问，林女士笑着说，先吃着，还想吃的话再来拿。
“他们对我的要求就是尽力就好”
就餐前需交押金，勤拿少取
“光盘这不是面子问题，而是一个人的素质问题，倡导光盘行动恰恰是市民文明素质提升的表现。现在很多人都已经形成了这个意识，自己也会给孩子做好一个榜样。”戴先生表示。
钟芳蓉的父亲钟元位在13岁，刚读到小学六年级时就辍学回家了，他先是干了两年农活，后到广东打工。在广东，钟元位与在中山市一家制衣厂打工的刘小义相识并结了婚。2002年3月，钟芳蓉出生了。几个月后，为了生计，钟芳蓉的父母又相继踏上了外出务工的道路。
在用餐完毕的食客中，70%还是能做到大致光盘，只会在烤盘中剩下一些烤糊了的肉类或蔬菜，但是饮料浪费更明显一些，不少桌上会剩下只喝了一半的可乐、雪碧等。记者在该店停留了半小时，看见两桌客人在用餐完毕后，把自己烤盘内烤好的食物倒进餐桌下面的垃圾桶。“有的客人剩多了怕被罚款，我们清理垃圾桶时经常会看见一些根本没动的海鲜、肉类。”该店服务人员介绍，该店以前也有剩菜罚款的条例，已经很久没有执行过了。
记者：你能体谅他们吗？
2006年，钟芳蓉的弟弟出生了，姐弟俩都由爷爷奶奶看护。在村子里，这样的情况很普遍，远在广东的夫妻俩和正在长大的女儿交流得很少。
2012年，钟元位将钟芳蓉送到了耒阳市区的正源学校读书。正源学校是一所全寄宿的民办学校，可以从初一一直读到高三。为了弥补不在孩子身边的遗憾，这一次，钟元位继续到广东打工，而妻子刘小义则留在老家，一边就近到一家制衣厂打工，一边陪伴儿女。
8月14日傍晚6点，记者在渝北区新光天地看到，不少餐饮店已经食客满座，甚至有人拿着号码牌在店外的休息区等位。
若是因紧张而产生便意时，可按揉手三里，或拇指按压手三里，配合前臂旋转至出现酸胀感，可有效缓解便意。手三里定位在肘横纹下两寸，阳溪与曲池连线上。
“大家能吃多少就拿多少，不要浪费哦，‘光盘’有奖励。”8月14日下午5点，涪陵AAA级景区美心红酒小镇的自助餐厅，迎来就餐高峰时段，工作人员一边忙着指引游客就餐，一边提醒大家不要浪费粮食。
钟芳蓉母亲刘小义：我女儿终于有出息了，可以改变自己的命运了。
“现在客人用餐，绝大多数都会按自己的需求取菜，很少有浪费、剩菜的情况。”店员唐先生告诉记者，客人来就餐时，店员会告知他们简单的用餐须知，其中就有提醒文明、按需取餐，同时广播也会有提醒。“偶尔会有小朋友，对自己的食量估计不准，就可能拿多了食物，最后吃不完。”
“在经营自助餐时，最让人头疼的就是浪费现象了……”店长刘强告诉记者，自助餐的浪费现象较为突出。他曾经遇到过拿得特别多又吃不完的顾客，他上前劝导时，顾客不以为然，还称食物味道不合口味。